دمشق  
صورة اليوم
دقاقات البيوت.. ميثيولوجيا "دمشق" في معرض فني
التالي
دقاقات البيوت.. ميثيولوجيا
وجه اليوم
"عصام تاجا".. المخترعُ الناجحُ ورسّامُ الطبيعة
التالي
ثلاثة ايام أخرى
كبيرمتوسطصغير حجم الخط :
أحمر رمادي أزرق
أضف eSyria إلى المفضلة اجعل eSyria  صفحتك الرئيسية  
منوعات

"الدم" و"الجوع".. مغارتا "قاسيون" المقدستان
في السكن الأول لأهالي "دمشق" هناك الكثير من القصص التي تداولت عبر الزمن، فكونت أساطير عربية أصحبت جزءاً من الجبل، يضم مغارات مقدسة ارتبطت بأسماء عدد من الأنبياء. ...النص الكامل

في في "باب توما" تناول العصير بالملعقة
تناول العصير بالملعقة يبدو فكرة غريبة، ولكن "أبو حسن" يؤكد أن زبائنه يفعلونها في "باب توما" منذ ستين عاماً، فهناك يُقدم العصير بجميع أنواعه، فهكذا (تتمزمز) وتستمتع بالطعم أكثر. ...النص الكامل

"النوغا".. حلوى "البزورية" اليدوية
يمكن تسميتها بحلوى الأفراح لأنها ترتبط بها، تتكون من السكر وبياض البيض، وأصبحت الحلوى المفضلة للأطفال لطراوتها، مازالت صناعتها من المهن الدمشقية العريقة التي تعتمد على الطرائق اليدوية القديمة. ...النص الكامل

"عصا الخيزران".. لعبة تسارع الضربات
لعبة ابتكرها أهل "الشام"، تعلم القوة والرجولة، يحتاجها الأطفال لتقوية أبدانهم، ويلعبها الشبان لإظهار مهاراتهم، أدواتها عصا ودرع إسفنجي، ورغم شهرتها الكبيرة إلا أنها اليوم موجودة فقط في كتب التراث والتاريخ. ...النص الكامل

عندما يسمي التاريخ جنة المشرق.. تبقى عندما يسمي التاريخ جنة المشرق.. تبقى "دمشق"
لم تُسمَّ كأغلب المدن على اسم بانيها، فقِدمُ "دمشق" جعلها تحمل الكثير من الأسماء التي تعود إلى عصور غابرة، وحملت أسماء أخرى ترجع لصفاتها المميزة التي تتحلى بها، فكانت للجمال عنوان. ...النص الكامل

فرن فرن "القنوات".. قوت المارّة اليومي
واحد من أقدم الأفران في "دمشق"، يتفرد بصناعته اليدوية حيث يتعرض الرغيف للنار من كل جوانبه، لا يزال يحتفظ ببنائه الأثري وقناطره الحجرية، وينتج العديد من أنواع الخبز الدمشقي. ...النص الكامل

"الشوكولا الدمشقية".. نارنج ومشمش بنكهة "الكاكاو"
وصلت "الشوكولا الدمشقية" منذ بداية القرن العشرين إلى بلدان عربية عدة واستمرت بالانتشار، اشتهرت بحشوتها الطبيعية وأصناف الفاكهة التي تضاف إليها، إضافة إلى التغليف اليدوي المتخصص بكل مناسبة. ...النص الكامل

"الحبوبية".. رفيقة الشتاء العتيقة
أكلة حلوة معروفة لدى أهل الشام في فصل الشتاء، تعيدك لأجواء الحارات الدمشقية القديمة وتجعلك تغير طريقك لتتناول زبدية "حبوبية"، أدواتها بسيطة ومتوافرة في كل بيت لكن لها نكهتها الخاصة عند أصحاب الخبرة والكرم. ...النص الكامل

"السفرطاس".. رسول مملوء بنكهة الحب
التراث السوري مملوء بالصناعات والحرف اليدوية، ومنها صناعة الأدوات المنزلية النحاسية، وهي حرفة عريقة وتاريخية انتشرت منذ القدم، ومن مصنوعاتها النحاسية "السفرطاس" الذي اعتدنا مشاهدته في المسلسلات الشامية، يحمله أحدهم مملوءاً بالطعام المطبوخ بكل حب وحنان. ...النص الكامل

"اليقطين بطحينة".. أكلة شتاءٍ ميدانيّ
أكلة من التراث الدمشقي، ووجبة شعبية تصنعها الجدات والأمهات، تؤكل في فصل الشتاء لما تقدمه من طاقة وفوائد صحية وطبية وعلاجية، ولها عدة مسميات منها: "اليقطين بطحينة"، و"مكمور القرع". ...النص الكامل

النول.. صاحب النول.. صاحب "الشام" العتيق
"الدامسكو" و"البروكار" اسمان يلمعان ويجعلان أي شخص في العالم يفكر بـ"دمشق"، وكلاهما عتيقا المزاج فلا يمكن نسجهما إلا على النول الخشبي القديم، قصة الشام مع النول أقدم من أن يتم تأريخها في زمن محدد، وجمال ما ينتجه حرفيو الشام على أنوالهم شهد له العالم كله. ...النص الكامل

"اللوزينا".. مدللة حتى في الفرن
طبقتان من عجينة اللوز المعجون، تأتي على شكل زهرة، ترسم عليها ريشة كريشة الفنان شكل الفاكهة، مدللة في طريقة صناعتها من البداية إلى النهاية، فلا "تلدعها" النار إلا قليلاً. ...النص الكامل



الصفحة 5 من 32 الصفحة الأولى المجموعة السابقة الصفحة السابقة 1  2  3  4  5  6  7  8  9 الصفحة التالية المجموعة التالية الصفحة الأخيرة
"دانا وهيبة".. اسمٌ لامعٌ وموضعٌ للثقة
فرضت نفسها في الوسط الإعلامي بكلّ جرأة، وخلال فترة قياسية اكتسبت الخبرة في مجالات متنوّعة من فن واقتصاد ومجتمع، لتحفر اسماً إعلامياً بات موضع ثقة لدى المتابع، وتنقل صورة الفن السوري عبر المنصّات الإعلامية الخارجية.
اقرأ المزيد
CBS Ad
يمكنكم متابعتنا من خلال
خدماتنا
موقع المفكرة الثقافية  موقع المفكرة الثقافية
موقع يقدم المعلومات عن الأحداث والأنشطة الثقافية في جميع محافظات القطر .
موقع حركة الطيران موقع حركة الطيران
موقع يقدم المعلومات عن حركة الطيران في مطارات الجمهورية العربية السورية .
استعلامات حكومية استعلامات حكومية
موقع يقدم المعلومات للمواطنين عن الخدمات الحكومية وكيفية الحصول عليها.
دليل المواقع السورية دليل المواقع السورية
دليل يشمل كافة المواقع السورية على شبكة الانترنيت مصنفة حسب فئات.
حالة الطقس في سورية حالة الطقس في سورية
حالة الطقس في محافظتك ، اليوم وكل ساعة والايام القادمة أيضا ، نظم إجازتك .
موقع الكتاب موقع الكتاب
موقع الكتاب السوري / روايات وقصص ، يمكنك من التواصل مع القراء ، ارسال تعليقات ، الاشتراك بالنشرة البريدية لمتابعة كل جديد.
المحافظات
  • دمشق
  • حلب
  • اللاذقية
  • حمص
  • دير الزور
  • السويداء
  • القنيطرة
  • إدلب
  • حماة
  • طرطوس
  • الرقة
  • درعا
  • الحسكة
  •  
    أخبار سورية أخبار دمشق وريفها أنشطة أدب فن من المغترب
    جولة صوت وصورة اتجاهات حلول ومقترحات أماكن آثار
    شباب وجامعات رياضة أعمال منوعات طرق ومواصلات مجتمع
    وجه من دمشق صور من دمشق شخصيات من دمشق
    بريد المحررين | من نحن | اتصل بنا | اتفاقية استخدام الموقع
    جميع الحقوق محفوظة © eSyria 2019