إدلب  
صورة اليوم
المدينة القديمة.. وحكايات الأجداد
التالي
المدينة القديمة.. وحكايات الأجداد
وجه اليوم
"يوسف بدوي".. صيّاد اللحظة المناسبة
التالي
ثلاثة ايام أخرى
كبيرمتوسطصغير حجم الخط :
أحمر رمادي أزرق
أضف eSyria إلى المفضلة اجعل eSyria  صفحتك الرئيسية  
منوعات

ما بين ما بين "قص" و"صلح" يقضي طير الحمام يومه
تعلو الأصوات عالياً قبل غروب الشمس من كل يوم في مدينة "كفر نبل" والأعين كلها تنظر إلى السماء كالذي يترقب الغيث وفي قلوبهم قلق وخوف ولعله سؤال يراود عقلهم هل ستعود أم لا ؟. في بادئ الأمر يكون الجواب أجل ستعود ولكن سرعان ما يعشعش الخوف في قلوبهم بحجة أن طيور فلان "بنت المنطقة"، وقادرة على سحب كل طيورنا معها. ...النص الكامل

حب الشباب.. وعلاج من الطبيعة حب الشباب.. وعلاج من الطبيعة
«حب الشباب هو مرض جلدي، علاماته ظهور بثور على الجلد وربما تتحول إلى دمامل صغيرة، يظهر المرض عادةً على الوجه والصدر والظهر والرقبة من الخلف، والسبب الرئيسي لظهوره هو فرط إفراز "الزهم" (sebum)، وهي مادة شمعية دهنية تسد مسام الجلد وتؤدي إلى تكوّن رؤوس تحفز الغدد الدهنية لتصبح شديدة النشاط وتكون كثيرة الإفرازات، وتنتج الإفرازات عن الإفراط الهرموني الزائد في سن البلوغ، أو الوراثة والتوتر لدى الكبار، أو التقلبات الهرمونية الشهرية لدى النساء». ...النص الكامل

محلات محلات "عوض الحسن" .. ومقتنيات المكان المحرّضة للحنين
عند بائع الخردوات "عوض خالد الحسن" في قرية "معرشمارين" الواقعة شرقي المعرّة بـ/خمسة كيلومترات/ لاتعنيك البضاعة وحسب، بل يخالط تفكيرك وجود هذا التداخل الغريب بين مقتنيات المكان المحرّضة للحنين إلى زمن نعرفه ولا يخصّنا، حيث تنقلك الموجودات إلى عصر لم يبق من عوالمه سوى غرف النوم هذه، وطاولات الطعام، والكراسي القديمة، والقدور النحاسية، والكثير الكثير من صور فوتوغرافية يعود معظمها إلى بدايات القرن الماضي، وهي لعائلات قال "عوض" أن أصحابها هاجروا إلى الدول الأوربية أو الأمريكية منذ زمن بعيد، فيشعل بكلامه القلب حنيناً إلى هؤلاء. ...النص الكامل

"الكرز".. شجرة البرودة والرائحة الزكية
تعتبر شجرة "الكرز" من أهم الزراعات التي تميزت بها مدينة "أريحا" ومنها اشتقت تسمية المدينة، فالأصل كما ورد في معجم البلدان لـ"ياقوت الحموي" هو "ريحاء" وذلك بسبب الروائح العطرية والأريج الذي ينبعث من أشجار الكرز ويفوح في أرجاء المنطقة والذي يشبه رائحة الزيزفون بحيث يستنشقها كل من يزور المدينة في موسم الإزهار. ...النص الكامل

موتور موتور "البارت"... حالة اجتماعية تميز الريف الشرقي لـ "معرّة النعمان"
«إنّ المتجول في قرى الريف الشرقي لمنطقة "معرّة النعمان"، ومعظم شوارعها وأسواقها، لا بدّ أن يلاحظ ذلك الانتشار الكبير للدراجة النارية الصينيّة الصنع المسماة "البارت"، ويعود انتشارهذه الدراجة لامتلاكها المواصفات الجيّدة والممتازة في رأي من يقتنيها، كرخص ثمنها وسرعتها وقوَّتها، ويرجع هذا الرواج أيضاً إلى اعتقاد البعض بأن "البارت" يمتلك نفس مواصفات الهوندا اليابانيّة ذات السعر المرتفع والتي قد يصل سعرها إلى خمسة أضعاف البارت». ...النص الكامل

"الزليبة".. من لايأكلها يصاب بالجرب
ارتبطت "الزليبة" كغيرها من المأكولات الشعبية بإحدى المناسبات السنوية وهذه المناسبة هي "بازار الفرجة" الذي يقام في مدينة "جسر الشغور" التي تختص بهذه الأكلة دون غيرها من مدن محافظة "إدلب". موقع eIdleb التقى السيد "وليد تنزري" أحد أبناء "جسر الشغور" للحديث عن تفرّد المدينة بصناعة "الزليبة" قائلاً: «أصبحت صناعتها عادةً سنويةً في المدينة وهي ترتبط ارتباطاً وثيقاً بما نسميه "بازار الفرجة" الذي يقام سنوياً بعد عيد الفصح الشرقي بأسبوع، وما يلفت الانتباه أن جميع سكان المدينة يعرفون كيفية صناعتها. ...النص الكامل

"مهدي العنزي" الأماكن كلها مشتاقة لك
«هذه ليست زيارتي الأولى إلى سورية، حيث أتيت قبل هذه المرّة عشرات المرّات، أي أنني صرت من أهل البلد»، والكلام للسيد "مهدي العنزي" من المملكة العربية السعودية، أثناء وجبة الغداء التي أقامها على شرفه الشاب "فهد البش" في مزرعة السيد "زهير ادريس" وقد دعا إليها كلّ من الفنان "محمود لحلح" والشاعر "عبد الرحمن الإبراهيم"، و"أبو رشيد" من شمال "حلب"، وموقع eIdleb بعد أن مضى على وجود "العنزي" في سورية أكثر من خمسة عشر يوماً، حيث قال: ...النص الكامل

"الكبة النيّة" زينة مائدة "كفرتخاريم"
اشتهرت المنطقة الشمالية بمحافظة "إدلب" بالعديد من الأكلات الشعبية وحافظت عليها، ومن أشهر هذه الأكلات "الكبّة النيّة" فهي أكلة شعبية قديمة، إما أن تكون الأكلة الرئيسية أو أن تكون ضمن مقبلات المائدة، ولأهالي مدينة "كفرتخاريم" باعهم الطويل وتفننهم الخاص في طريقة تحضيرها، ولمعرفة هذه الطريقة، موقع eIdleb التقى أحد أبناء مدينة "كفرتخاريم" السيد "طالب خشان" المتميز بين أبناء عائلته في طريقة تحضيره لـ"لكبة النية" والذي حدثنا قائلاً: ...النص الكامل

"العسل" السوري من أفخم أنواع العسل في العالم
يعد العسل السوري من أفضل أنواع العسل على المستوى العالم، لأنه يتميز بتركيزه الغذائي العالي، ويعزى هذا السبب لقلة "المناحل" الموجودة في سورية، إضافة إلى قسوة الطبيعة السورية مقارنة مع الطبيعة الأكثر رطوبة في أوروبا ما يؤدي إلى إنتاج عسل مكثف ومركز ذي قيمة غذائية عالية ونوعية جيدة. ...النص الكامل

"البابونج" ... الزهرة الشامية ذات الفوائد الطبية
هي إحدى النباتات المعروفة في أرض "الشام" والكثير يستطيع تمييزها من خلال رائحتها العطرية أو من لونها الذي يميزها عن أزهار الحقول، وهي أزهار بيضاء في وسطها رأس أصفر نصف كروي، وينتشر استخدام هذه الزهرة كأحد المشروبات الساخنة الشائعة، لكن القليل فقط يدرك أهميتها في علاج الحالات التشنجية واستعمالاتها الطبية الداخلية والخارجية حيث يذكر الباحث الدكتور "أمين رويحة" أهم الفوائد الطبية لهذه الزهرة في كتابه "التداوي بالأعشاب" أن: ...النص الكامل

الكستناء فاكهة الشتاء اللذيذة الكستناء فاكهة الشتاء اللذيذة
«الكستناء او أبو فروة او الشاه بلوط، كلها مرادفات لثمرة الكستناء. التي تعد من الأشجار المعمرة الحراجية الكبيرة والجميلة». ...النص الكامل

"الرز بحليب"... كلما برد بيطيب
هذه العِبارة السائدة في المجتمع الريفي "الإدلبي" للدلالة على طريقة تناول أكلة "الرز بحليب" الأكلة الشعبية التي لها أهمية كبيرة عند معظم السكان فهي مرتبطة بعادات وطقوس عريقة عند الأغلبية وقد بدأت تتراجع أهميتها بسبب انتشار الضيافات والحلويات الأخرى لكنها لا تزال تجد لنفسها مكاناً بين قائمة الأكلات الشعبية المحببة في المناسبات. وعن طريقة تحضير هذه الأكلة وما المواد التي تدخل في تحضيرها حدثتنا الحاجة "فاطمة العاصي" في قرية "سرجة" عندما زارها موقع eIdleb قائلةً: ...النص الكامل



الصفحة 9 من 18 الصفحة الأولى المجموعة السابقة الصفحة السابقة 5  6  7  8  9  10  11  12  13 الصفحة التالية المجموعة التالية الصفحة الأخيرة

اقرأ المزيد
CBS Ad
يمكنكم متابعتنا من خلال
خدماتنا
موقع المفكرة الثقافية  موقع المفكرة الثقافية
موقع يقدم المعلومات عن الأحداث والأنشطة الثقافية في جميع محافظات القطر .
موقع حركة الطيران موقع حركة الطيران
موقع يقدم المعلومات عن حركة الطيران في مطارات الجمهورية العربية السورية .
استعلامات حكومية استعلامات حكومية
موقع يقدم المعلومات للمواطنين عن الخدمات الحكومية وكيفية الحصول عليها.
دليل المواقع السورية دليل المواقع السورية
دليل يشمل كافة المواقع السورية على شبكة الانترنيت مصنفة حسب فئات.
حالة الطقس في سورية حالة الطقس في سورية
حالة الطقس في محافظتك ، اليوم وكل ساعة والايام القادمة أيضا ، نظم إجازتك .
موقع الكتاب موقع الكتاب
موقع الكتاب السوري / روايات وقصص ، يمكنك من التواصل مع القراء ، ارسال تعليقات ، الاشتراك بالنشرة البريدية لمتابعة كل جديد.
المحافظات
  • دمشق
  • حلب
  • اللاذقية
  • حمص
  • دير الزور
  • السويداء
  • القنيطرة
  • إدلب
  • حماة
  • طرطوس
  • الرقة
  • درعا
  • الحسكة
  •  
    أخبار سورية أخبار إدلب وريفها أنشطة أدب فن من المغترب
    جولة صوت وصورة اتجاهات حلول ومقترحات أماكن آثار
    شباب وجامعات رياضة أعمال منوعات طرق ومواصلات مجتمع
    وجه من إدلب صور من إدلب شخصيات من إدلب
    بريد المحررين | من نحن | اتصل بنا | اتفاقية استخدام الموقع
    جميع الحقوق محفوظة © eSyria 2019