دير الزور  
صورة اليوم
تنويعات فنية ولونية بأنامل "أكرم العلي"
التالي
تنويعات فنية ولونية بأنامل
وجه اليوم
"خليل العاني".. بصيرة تتحدى الظلام بالتدريس
التالي
ثلاثة ايام أخرى
كبيرمتوسطصغير حجم الخط :
أحمر رمادي أزرق
أضف eSyria إلى المفضلة اجعل eSyria  صفحتك الرئيسية  
صور من دير الزور

فرن التنور... "تنوري ومحمرة وقرصة"

رامي خطاط

الخميس 28 آب 2014

دير الزور

عرف الديريون خبز التنور، واهتموا بصنع أفران خاصة لخبزه، وسابقاً لم يكن يخلو منزل إلا ويزينه فرن التنور، ويسمى الرغيف الذي ينضج في التنور خبز "تنوري" وهو أجود من خبز الصاج، وفي المنطقة الواحدة يصنعون الرغيف في أشكال متعددة، كما يخبز بهذا الفرن "المشحمية"، والمحمرة، والقرصة".

مدونة وطن "eSyria" تمكنت في 24 آب 2014 من الحصول على مجموعة من الصور المميزة لخبز التنور:


تكبير الصورة
تكبير الصورة
عجينة وفرن وخبز
 
تكبير الصورة
المحمرة الديرية في فرن التنور
تكبير الصورة
فطور خبز تنوري ومكدوس
 
تكبير الصورة
فطور خبز تنوري وزعتر وزيت
تكبير الصورة
مرحلة نضج الخبز
 
تكبير الصورة
الخبازة تستعد لصق الرغيف بالفرن
تكبير الصورة
فوهة التنور الفراتي
 
تكبير الصورة
تكبير الصورة
 
تكبير الصورة



اقرأ المزيد
CBS Ad
يمكنكم متابعتنا من خلال
خدماتنا
موقع المفكرة الثقافية  موقع المفكرة الثقافية
موقع يقدم المعلومات عن الأحداث والأنشطة الثقافية في جميع محافظات القطر .
موقع حركة الطيران موقع حركة الطيران
موقع يقدم المعلومات عن حركة الطيران في مطارات الجمهورية العربية السورية .
استعلامات حكومية استعلامات حكومية
موقع يقدم المعلومات للمواطنين عن الخدمات الحكومية وكيفية الحصول عليها.
دليل المواقع السورية دليل المواقع السورية
دليل يشمل كافة المواقع السورية على شبكة الانترنيت مصنفة حسب فئات.
حالة الطقس في سورية حالة الطقس في سورية
حالة الطقس في محافظتك ، اليوم وكل ساعة والايام القادمة أيضا ، نظم إجازتك .
موقع الكتاب موقع الكتاب
موقع الكتاب السوري / روايات وقصص ، يمكنك من التواصل مع القراء ، ارسال تعليقات ، الاشتراك بالنشرة البريدية لمتابعة كل جديد.
المحافظات
  • دمشق
  • حلب
  • اللاذقية
  • حمص
  • دير الزور
  • السويداء
  • القنيطرة
  • إدلب
  • حماة
  • طرطوس
  • الرقة
  • درعا
  • الحسكة
  •  
    أخبار سورية أخبار دير الزور وريفها أنشطة أدب فن من المغترب
    جولة صوت وصورة اتجاهات حلول ومقترحات أماكن آثار
    شباب وجامعات رياضة أعمال منوعات طرق ومواصلات مجتمع
    وجه من دير الزور صور من دير الزور شخصيات من دير الزور
    بريد المحررين | من نحن | اتصل بنا | اتفاقية استخدام الموقع
    جميع الحقوق محفوظة © eSyria 2019