اللاذقية  
صورة اليوم
مهرجان السياحة العمالية بنسخته الأولى
التالي
مهرجان السياحة العمالية بنسخته الأولى
وجه اليوم
"حسن شيخ".. أربعون عاماً في العمل النقابي
التالي
ثلاثة ايام أخرى
كبيرمتوسطصغير حجم الخط :
أحمر رمادي أزرق
أضف eSyria إلى المفضلة اجعل eSyria  صفحتك الرئيسية  
منوعات

"ليمون الكافيار".. زراعة جديدة وغنيّة وغالية الثمين
دخلت شجرة "ليمون الكافيار" الأسترالي قبل ثلاث سنوات إلى "سورية"، وتعدّ نوعاً جديداً من الحمضيات بفوائده الغنية، وما زالت زراعتها تقتصر على تجارب فردية لبعض المهتمين بالزراعة من حيث البحث والتجربة. ...النص الكامل

"السمليس".. سمكة التخفي
من الأسماك التي تعدّدت أسماؤها من منطقة إلى أخرى في "سورية"، دخلت من البحر "الأحمر" إلى البحر "المتوسط" حديثاً، وتمتاز بقدرتها على تغيير لونها بهدف التخفي، ويمتاز لحمها بلونه الرمادي ولذة طعمه وقلة ثخانته؛ لذلك يدخل في أطباق السمك المقلي فقط. ...النص الكامل

"عنّاب الحفّة".. عراقة الزراعة وثراء الفائدة
"أرض العنّاب" لقب منحته أشجار العنّاب لأراضي منطقة "الحفّة"، حيث عُرفت بقدم زراعته والاهتمام به، وعُدّت من أبرز المناطق السورية لانتشاره وطعمه المميز، إضافة إلى أهميته الطبية والاقتصادية لسكان المنطقة. ...النص الكامل

"القجاج".. سمكة الأرض الخشنة
من الأسماك التي توجد في الوعر البحري، وتعيش بمجموعات في الأرض الخشنة، دخلت الموائد السورية منذ القديم، لكنها عرفت بغلاء ثمنها وطعمها اللذيذ، واختلفت تسمياتها حسب البلدان. ...النص الكامل

شجرة شجرة "بلنيو".. قرن ونصف القرن من العطاء
تميّزت شجرة زيتون في قرية "بلنيو" التابعة لناحية "المزيرعة" بغزارة موسمها وحباتها الناعمة، حيث شهدت أجيال كثيرة عطاءها، وما زال عطاؤها مستمراً من دون اهتمام، وعُرفت بحجمها الكبير وزيتها ذي الطعم الطيب. ...النص الكامل

"السلطان إبراهيم".. سمكة ارتبطت بالأساطير
تعدّ سمكة "السلطان إبراهيم" من الأسماك التي احتلت مكانة خاصة بين الصيادين وآكلي السمك الذواقة منهم والعامة، فهي تتميز إلى جانب نكهتها اللذيذة بحكاياتها المختلفة التي تروى للناس، وأصبحت أسطورة عمرها مئات السنين. ...النص الكامل

"السمّاق".. نعمة على هوامش الأراضي الزراعيّة
ينتشر "السمّاق" بكثرة في مدينة "اللاذقية" وريفها، على التخوم وهوامش الأراضي الزراعية، فيكوّن حماية لها من الانجراف، كما يعدّ مصدراً اقتصادياً كبيراً لمن يزرعه ويدرك أهميته ويعتني به. ...النص الكامل

"المراب".. تناغم الحلو والمزّ في ثمرة
يعدّ "المراب" من النباتات التي يتميز بها الساحل السوري، وتعدّ ثماره من الفاكهة التي ينتظر الناس نضجها لكونها من المواسم القصيرة في الصيف، فثمارها لها طعم مميز ما بين الحلو والمز؛ وهو ما أكسبها تميزاً واختلافاً عن باقي الفاكهة الصيفية. ...النص الكامل

"طريق الجوبات".. احتمال شذوذ في الجاذبية
ظاهرة طبيعية وصفها بعض الجيولوجيين بالشذوذ، وبعضهم الآخر بالخدعة، لفتت نظر العابرين باتجاه "مقامات بني هاشم"، للسير بجانب سياراتهم وتجربة السير نزولاً عكس الجاذبية، وسيلان المياه صعوداً، كما جذبت المصطافين. ...النص الكامل

"الزفير".. حامض حلو ومربّى تراثي
من أنواع الحمضيات، وهو ثمرة متعدّدة الاستخدامات منزلياً، حيث يتناول بدلاً من الليمون لكونه أرخص ثمناً، وبالنسبة إلى قشوره تستخدم لصنع مربّى "الزفير" التراثي ذي النكهة المميزة من حيث الحلاوة والمرارة بآن واحد. ...النص الكامل

مربى مربى "قشر البرتقال"... طقس اجتماعي على المائدة الساحلية
دخل مربى "قشر البرتقال" إلى البيوت الساحلية كمؤونة دائمة ومحببة؛ على الرغم من أنه يحتاج إلى وقت طويل من العمل والمهارة في التحضير والطهو، ويقدم كنوع من الحلويات المنزلية للضيوف، وفي المناسبات الخاصة. ...النص الكامل

"مخلل الحصرم"... مقبلات بنكهة شعبية
يتم تحضير "مخلل الحصرم" من حبات العنب الخضراء المتدلية من عرائش الحدائق المنزلية بطريقة سهلة وبسيطة، تتميز بنكهة لذيذة، وتعدّ من المقبلات التي تفتح الشهية على الطعام. ...النص الكامل



الصفحة 1 من 22 الصفحة الأولى المجموعة السابقة الصفحة السابقة 1  2  3  4  5 الصفحة التالية المجموعة التالية الصفحة الأخيرة
"حسن شيخ".. أربعون عاماً في العمل النقابي
اعتاد المهندس "حسن شيخ" توخي الدقّة في العمل، واتخذ المعرفة والاطلاع الواسع إضافة للإخلاص والتفاني في العمل أساساً للعمل الناجح، فقد استطاع خلال أربعة عقود أن يكون النقابي المخضرم ذا الخبرة الغنية والذاكرة الملأى بتفاصيل العمل النقابي.
اقرأ المزيد
CBS Ad
يمكنكم متابعتنا من خلال
خدماتنا
موقع المفكرة الثقافية  موقع المفكرة الثقافية
موقع يقدم المعلومات عن الأحداث والأنشطة الثقافية في جميع محافظات القطر .
موقع حركة الطيران موقع حركة الطيران
موقع يقدم المعلومات عن حركة الطيران في مطارات الجمهورية العربية السورية .
استعلامات حكومية استعلامات حكومية
موقع يقدم المعلومات للمواطنين عن الخدمات الحكومية وكيفية الحصول عليها.
دليل المواقع السورية دليل المواقع السورية
دليل يشمل كافة المواقع السورية على شبكة الانترنيت مصنفة حسب فئات.
حالة الطقس في سورية حالة الطقس في سورية
حالة الطقس في محافظتك ، اليوم وكل ساعة والايام القادمة أيضا ، نظم إجازتك .
موقع الكتاب موقع الكتاب
موقع الكتاب السوري / روايات وقصص ، يمكنك من التواصل مع القراء ، ارسال تعليقات ، الاشتراك بالنشرة البريدية لمتابعة كل جديد.
المحافظات
  • دمشق
  • حلب
  • اللاذقية
  • حمص
  • دير الزور
  • السويداء
  • القنيطرة
  • إدلب
  • حماة
  • طرطوس
  • الرقة
  • درعا
  • الحسكة
  •  
    أخبار سورية أخبار اللاذقية وريفها أنشطة أدب فن من المغترب
    جولة صوت وصورة اتجاهات حلول ومقترحات أماكن آثار
    شباب وجامعات رياضة أعمال منوعات طرق ومواصلات مجتمع
    وجه من اللاذقية صور من اللاذقية شخصيات من اللاذقية
    بريد المحررين | من نحن | اتصل بنا | اتفاقية استخدام الموقع
    جميع الحقوق محفوظة © eSyria 2019